1. 외식이 폭식의 함정이 되는 이유
외식은 보통 고열량·고지방·고염분 식품 위주로 구성돼 있습니다. 또한 친구들과의 식사나 회식 상황에서는 음식량과 속도 조절이 어려워져, 평소보다 더 많이 먹게 되는 경향이 있습니다.
2. 외식 전 사전 전략
- 메뉴 미리 확인 후 건강한 선택 사전 결정
- 식사 1시간 전 물 한 잔 마시기
- 공복 상태로 메뉴판 보지 않기
3. 건강한 외식 메뉴 고르기
기름지고 자극적인 음식보다는 찜, 구이, 샐러드, 수제 도시락류 등 균형 잡힌 메뉴를 선택합니다. 가능한 경우 단품보다는 정식류가 포만감을 오래 유지하고 영양 불균형을 막을 수 있습니다.
4. 외식 시 식사 조절 팁
- 반찬부터 먹고 주식(밥, 면 등)은 마지막에
- 과식 방지를 위해 음식을 나눠 먹기
- 식사 중간에 물 1~2잔 섭취
- 배불리 먹지 말고, 포만감 기준 80%에서 멈추기
5. 결론: 외식도 식습관의 일부다
외식은 특별한 날이 아닌 일상의 한 부분입니다. 평소의 식습관 원칙을 외식에서도 유지할 수 있다면, 진정한 습관화가 이뤄졌다고 할 수 있습니다. 오늘의 식사도 나의 루틴 안에 있습니다.
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